京都 祇園 リストランテ キメラ

ランチ « 京都 祇園 リストランテ キメラ
Lunch time 12:00~14:00


Menu Pranzo

キメラ ランチコース 5,000円(税・サ別)

※仕入れの都合上、お料理の内容が変更になる場合がございます。

イクラの白ワインマリネを鏤めた活寒鰤のダード
 聖護院かぶらのソース

熟成栗の温かいクレマ
パルマ産プロシュット、フォアグラテリーヌ、オリーブオイルキャビアと共に

香住蟹と九条葱、紫水菜のもちもちリングイネ                                                                     削りたて炙りボッタルガ

真珠貝とカルドンチェッリのガルガネッリ カルボナーラソース
百合根とイベリコ豚チョリソーを鏤めて

塩漬け大和ポークの低温ローストと冬野菜のエチュベ
シェリーヴィネガーとsabaのアグロドルチェソース

 


Menu Speciale

スペシャル ランチコース 8,500円~(税・サ別)


キメラディナーコースをランチでもご用意することができます。
ご予約の際にお申しつけください。

※スペシャルランチコースに関しましては
ご予約は前日までの承りになります。